处暑是二十四节气中的第十五个节气，也是夏季的最后一个节气。这时天气逐渐变凉，人们的饮食也需要调整。下面我们就来看看处暑应该怎样合理地选择食物。 首先，处暑的气温虽然不如盛夏炎热，但天气仍然较热。因此，建议食用清淡、富含水分的食物。如果您是肉食爱好者，也应该选择瘦肉为主，尽量避免油腻的肉类和烧烤食品。此外，海鲜和绿色蔬菜也是处暑时节的不错选择。 其次，处暑的天气虽然逐渐转凉，但人们仍会出现口渴的情况。因此，建议多喝水或饮用清凉解渴的饮料。清凉解渴的食品如鲜果汁、冰淇淋、西瓜、草莓、打冰块的柠檬水等都是不错的选择。 最后，处暑还是五谷丰登的季节，因此，建议多食用谷物类食品。例如，大米、小麦、玉米、燕麦等。此外，与谷类食品相配合的食品也包括一些豆类、蔬菜和水果。 总之，处暑节气虽然天气开始逐渐变凉，但清淡、富含水分的食物仍然是不错的选择。这时候不能过于食用油腻、辛辣食品，而应多食清凉解渴的饮品、海鲜和绿色蔬菜。同时，五谷丰登的时节，可以合理多食用谷类食品，为身体提供更多能量和营养。