听说肠粉和菇汁配合是绝配，于是我兴奋地来到了这家名为“菇汁肠粉”的档口。
档口里摆放着一个小小的桌子，上面放着几个散落的菇头和干净整洁的餐具。
旁边有一个小冰箱，里面装着新鲜的菇菌。
菇汁肠粉的肠粉做得十分地酥皮嫩，一口下去一股绵软香脆的感觉，配上他们自制的酱料和一碗土家花椒豆腐汤，味道堪比五星级酒店。
菇汁的菇味道谱系很清新，每一个碗里的菜肴都是以新鲜蘑菇、鲜香菇为基础，搭配上自制的蘑菇酱和其他微调。
菇汁肠粉的菜品无论是汤面还是炒菜都很鲜美可口，不会油腻，是一家让人十分愉悦的小吃档口。
菇汁肠粉的“重口味”肠粉不仅仅是吃的肠粉，还有香肠和金钩饼的搭配，能让你的午饭更加丰富多彩。
总而言之，菇汁肠粉的收获值得我们赞赏。