《甜蜜思念》——自制蓝莓饼干
今天,我按着妈妈教我的方法,自己做了一批蓝莓饼干。
从选购食材到制作,整个过程都让我惊喜不已。
最后,我给这批饼干起了个名字——甜蜜思念。
这是因为我喜欢吃蓝莓,而这批饼干里加了蓝莓干,它们的颜色清新、味道香甜,让人心情愉悦。
此外,我还在饼干里加了葡萄干和巧克力片,让饼干更加丰富多彩,令人回味无穷。
制作蓝莓饼干需要耐心和技巧。
我先把面粉、白糖、盐、泡打粉混合在一起,再慢慢添加牛油,搅拌成均匀的面团。
接着,我把面团放在保鲜膜里冷藏一会儿,这样面团更容易操作。
把面团擀成薄片,切成心形,放在烤盘上,放入预热好的烤箱里,大约烤十五分钟左右就可以了。
当饼干出炉后,我拿出来小心地放在了凉架上待凉。
此时,家里弥漫着浓浓的蓝莓、巧克力和牛油的香气,让人垂涎欲滴。
等它们完全冷却后,我就很快地放在了密封袋里,想着今后可以拿出来尝尝自己做的饼干,感觉很幸福。
这次自制蓝莓饼干实践出了我的厨艺,也让我深刻体会到制作食品的魅力,尤其是自己手工制作食品的乐趣。
从此以后,我相信我会尝试更多不一样的食品。
对了,下次也许我会再做这个蓝莓饼干,把葡萄干和巧克力换成其他的口味,让自己的味蕾再次感受“甜蜜思念”的感觉。