一般而言，属牛哪天出生的人命运并不会受到出生日期的影响，而是取决于其性格特点、个人努力和机遇等因素。
然而，根据中国传统的八字命理学，属牛人的命运与出生日期、时辰都有着较为紧密的关系。
那么，究竟属牛哪一天出生的人命运最好呢？ 首先，据八字命理学的基本理论，属牛人的命理五行属于“土”，土生金、生生命，因此命运有望较为稳定、幸福。
然而，具体到不同的出生日期上，仍然有一些微妙的差别。
一般认为，属牛人如果是在腊月初一到初五这几天出生的，其命运最为旺盛。
这是因为腊月初一到初五，阳气渐长，阴气渐消，人们处于一个气氛喜庆、祥和、热烈的时期。
这个时期出生的属牛人，具有较为强大的生命力和活力，能够承受困境和压力，而且往往善于开创事业、拓展人脉，有着很好的发展前景。
如果是在正月初一到初七这段时间出生的属牛人也有不错的命运。
在这段时间里，春节已过，万物开始萌动，人们重启了工作和生活。
出生于此时的属牛人，能够享受到新生、新起点带来的较为顺利的命运，富有创新精神，注重合作与发展。
另一方面，出生于农历七月初一到初七之间的属牛人命运就相对比较糟糕。
这段时间是夏天的最炎热时段，阴气复盛，阳气减弱，人们处于一种燥热、疲倦、压抑的状态，因此出生在这段时间的属牛人往往比较缺乏勇气和信心，也比较容易遭遇挫折和困境。
当然，以上是一般说法，具体情况还需要参考八字的详细分析。
在生活中，我们不应过于迷信出生日期带来的影响，而应该努力拓展自己的能力，追求人生的目标和梦想。
相信自己，相信未来，命运才能更好。